除夕年夜饭:
除夕的那一天,有一个盛天的团圆晚餐,家里的每一个成员都要出席。即使他们在外,也必须赶回来一家团圆。一家人一团和气,以前的争执也不再记在心上了。年夜饭蕞重要的是把晚餐做得圆圆满满,菜肴必须丰盛,一部分用来摆供直到新年再吃,叫着隔年饭,带有“年年有余”的意头。在中国北方年夜饭中必有饺子,取其“更岁交子”的意思。
守岁:
除夕夜除了吃团圆饭,另一具有传统风俗的是“守岁”。为了迎接新春,大家都不睡。根据老人家的说法,除夕夜家中的孩子越迟睡,父母越长命。
接财神:
人们相信,人间的一切财富都由财!神掌管着,只有奉祀财神并经常拜祭才能获得更多的财富。如果在新的一年里能接到财神爷,一定会福运亨通,财气纵横,安居乐业,平安健康。据传,正月初五是财神的生日,老百姓家家户户都要买鱼肉三牲、水果,鞭炮,设香案,迎接财神。