图个好彩头
在北方的大多数地区都会有包硬币的做法,包饺子的时候把硬币放在一个或几个饺子里面。谁吃到带硬币的饺子预示着他在新一年中会取得财源广进的好运。
据说,这是来自于农耕文明时,劳动者对于新的一年财富的美好祈愿。饺子本身就寓意发财。两年的交界点,更岁交子之际,吃饺子,代表交子。
同时,这食物长得很像元宝,吃了它,寓意着来年发财。而往饺子里包钱,下锅后,谁吃到了,谁来年就能发财,有福气,中国人讲究彩头,从铜钱到硬币,这个小风俗在民间一直受到追捧。
增添节日的氛围
在饺子里放硬币也是一个新奇的做法,饺子里放硬币,也能体现出中国传统文化,在齐鲁大地过年包饺子要包三样,第一是麸子,寓意幸福。
第二是钱,求财第三是糖,甜蜜。而大部分地方是包硬币。吃到硬币新的一年会发财,有财源滚滚来的寓意。
各地馅料不同
一些地区讲究饺子里包硬币,但有些家庭考虑到硬币的卫生问题,因此就会选择其他的东西来代替硬币,在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。
吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。
如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。是在普通人民群众(相对于官方)的生产生活过程中所形成的一系列非物质的东西,民俗及民众的日常生活。分享节日知识,24节气都有哪些风俗习惯,今年的黄道吉日有哪些?适合搬家,开业,结婚,出嫁的黄道吉日有哪些?了解有哪些需要注意的问题和禁忌。